Gracias a un encuentro inesperado, a más de 12 mil kilometros de nuestros hogares, con el Dr. Peter Juhos, hoy iniciaré a publicar de nuevo articulos interesantes sobre cómo podemos cuidar de nuestra salud, prevenir, o hasta curar ciertas enfermedades, a través de una alimentación correcta, combinada con factores esenciales cómo un equlibrio emocional estable, buen sentido de humor y eliminar hábitos nocivos cómo el estrés que permitimos a llegar a nuestras mentes por los programas televisivos, radiales o por canales nuevos cómo el internet o redes sociales. Por desgracia, hay tanta información bombardeando cada día, que nuestra mente no puede filtrar y lidiar correctamente, por ende terminamos cargados emocionalmente con cosas que ni podemos ayudar, ni podemos cambiar, y lo más triste, ni tiene que ver con nosotros cómo individuos, familias o grupos sociales a miles y miles de kilometros distancia de lo que sucede.
Los medios de comunicación se encargan de entristecernos de quien sabe que animalito se cayó al río, o que un cantante o actor "famoso" perdió su celular quien sabe donde... O sea, muchas pequeñeces inútiles para precisamente cargar nuestra capacidad de discernimiento. A quien le importa cuantos pokemones atrapó un australiano, o que zapatos tenia puesto X persona???
Que tiene que ver esto con la alimentación y salud?
Bueno, nuestro cuerpo puede asimilar bien los nutrientes de los alimentos ingeridos cuando esté en "funcionamiento optimo", libre entre lo más posible de estrés. Porque si no hay buena digestión, tampoco tendremos buena nutrición y pueden imaginar un carro que usa gasolina de 95 octanos andando con diesel? Probable que funcione un tiempo, pero es seguro que el motor se dañaria. Y entre mas tiempo demora en cambiar el diesel a lo que el motor necesita, mas difícil seria para los mecanicos restaurar el motor a que funcione en los pará,etros adecuados. Asi de sencillo.
Igual con la nutrición, si nuestro cuerpo no recibe lo necesario, empezará dar "fallos" por aqui... por allá... y tomar un Alka Seltzer o quien sabe que, solo quitaria el malestar existente, no el problema.
Asi que, mis queridos amigos, vamos de viaje en este mundo tan increíble que puede ayudar a vivir mejor, sufrir menos y disfrutar plemanente la vida en todo su esplendor!
Les deseo a todos un felíz año nuevo lleno de esperanzas, logros, felicidad y bienestar!
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Hasta la próxima!
Los medios de comunicación se encargan de entristecernos de quien sabe que animalito se cayó al río, o que un cantante o actor "famoso" perdió su celular quien sabe donde... O sea, muchas pequeñeces inútiles para precisamente cargar nuestra capacidad de discernimiento. A quien le importa cuantos pokemones atrapó un australiano, o que zapatos tenia puesto X persona???
Que tiene que ver esto con la alimentación y salud?
Bueno, nuestro cuerpo puede asimilar bien los nutrientes de los alimentos ingeridos cuando esté en "funcionamiento optimo", libre entre lo más posible de estrés. Porque si no hay buena digestión, tampoco tendremos buena nutrición y pueden imaginar un carro que usa gasolina de 95 octanos andando con diesel? Probable que funcione un tiempo, pero es seguro que el motor se dañaria. Y entre mas tiempo demora en cambiar el diesel a lo que el motor necesita, mas difícil seria para los mecanicos restaurar el motor a que funcione en los pará,etros adecuados. Asi de sencillo.
Igual con la nutrición, si nuestro cuerpo no recibe lo necesario, empezará dar "fallos" por aqui... por allá... y tomar un Alka Seltzer o quien sabe que, solo quitaria el malestar existente, no el problema.
Asi que, mis queridos amigos, vamos de viaje en este mundo tan increíble que puede ayudar a vivir mejor, sufrir menos y disfrutar plemanente la vida en todo su esplendor!
Les deseo a todos un felíz año nuevo lleno de esperanzas, logros, felicidad y bienestar!
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Hasta la próxima!
