Lo bueno de hoy: el AGUACATE

El nombre ¨Aguacate¨ es derivado de la palabra azteca ¨ahuacatl¨. Se puede conseguir casi todo el año, pero està màs presente entre marzo y julio. 

Segùn varios fuentes cientìficos el consumo de aguacate es un excelente apoyo a nuestro organismo y aporta:

- vitamina K, fibra, la vitamina B6, vitamina C, àcido fòlico, cobre

- tambièn contiene potasio, en cantidades que superan el aporte de potasio de los guineos

- un aguacate de tamaño regular aporta un promedio de 30 gramos de grasas, de cuales aprox. 20 gramos son monosaturadas (buenas), y tambièn aporta àcido olèico

Benefìcios:

1. Un gran apoyo al corazòn por las grasas buenas que aporta
2. El Potasio regula la presiòn sanguònea, previene enfermedades del corazòn y el infarto

3. Es un buen fuente de antioxidantes y se puede utilizar en el treatamiento de las enfermedades de la piel

4. Muy bueno para el consumo por personas con problemas digestivos y circulatorios

5. Se puede aplicar sobre la piel seca y sobre piel irritada en forma de crema, para tratar estas problemas

6. Su contenido de beta-caroteno (antioxidante) ayuda prevenir el cáncer
7. Apoya la asimilación de los carotenoides
8. Se utiliza en el tratamiento de disfunciones sexuales
9. Es excelente en los programas de control de peso
10. Cuando se agrega a ensaladas, ayuda al organismo a una mejor absorción de las vitamians, mierales y nutrientes de los demàs alimentos